Receptet kommer här:
Morotskaka
3 eko ägg
3 dl ströskocker
3 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
1.5 tsk malen kanel
1 tsk malen kardemumma
0.5 tsk malen ingefära
1 nypa salt
1.5 dl solrosolja
4.5 dl rårivna morötter
Frosting
60 gr mjukt smör
4 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
skal av 1 lime
100 gr philadelphia
Sätt ugnen på 150 gr. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda torra ingredienser och vänd ner i äggsmeten. Tillsätt olja och rivna morötter. Häll smeten i smord och bröad form, 24 cm. Grädda i ugn ca 55 minuter. Låt kakan svalna. Vispa alla ingredienser till frostingen krämigt. Bred över kakan.
söndag, oktober 04, 2009
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Morotskaka är bland det godaste jag vet, bara så ni vet:) Kram på er/mamma Kattis
SvaraRaderaVilken tur att du fick receptet så du kan baka den själv då :) Eller vill du komma och fika?
SvaraRadera/ Erik
Jag hade ju tänkt slippa baka förstås/mamma
SvaraRadera